Jejakdanarah.com - Ada cara sederhana untuk membuat akhir pekan terasa berbeda: datang tanpa terburu-buru, memilih makanan yang disukai, lalu menikmati waktu bersama orang-orang terdekat.
Suasana seperti itu coba ditawarkan Grand Whiz Hotel Praxis Surabaya melalui SeptemBRUNCH di Palazzo Restaurant. Program ini mengusung konsep All You Can Eat dengan lebih dari 30 pilihan menu dan harga mulai Rp99.000 nett per orang.
Berlangsung setiap Sabtu dan Minggu pukul 09.00–14.00 WIB, program tersebut memberi alternatif bagi masyarakat yang ingin menjadikan agenda makan sebagai bagian dari aktivitas akhir pekan di tengah Kota Surabaya.
Brunch yang Menjadi Bagian dari Weekend
Brunch punya karakter yang berbeda dari agenda sarapan atau makan siang biasa. Waktunya lebih longgar, pilihan makanannya lebih beragam, sementara suasananya memungkinkan orang datang bukan hanya untuk makan, tetapi juga menikmati waktu bersama.
Grand Whiz Hotel Praxis Surabaya mencoba menghadirkan format tersebut melalui SeptemBRUNCH. Selain hidangan utama dan pendamping, tersedia pula beragam dessert yang melengkapi pilihan di meja.
Salah satu perhatian dalam program ini adalah special live cooking station, tempat hidangan disiapkan secara langsung. Bagi tamu, proses tersebut menjadi bagian dari pengalaman bersantap, bukan sekadar sesuatu yang berlangsung di balik dapur.
General Manager Grand Whiz Hotel Praxis Surabaya, Ari Perdana, mengatakan program tersebut dihadirkan sebagai alternatif pengalaman kuliner akhir pekan bagi masyarakat Surabaya.
“Melalui SeptemBRUNCH, kami ingin memberikan alternatif pengalaman kuliner akhir pekan bagi masyarakat Surabaya,” ujar Ari Perdana.
Menurut Ari, live cooking menjadi bagian dari konsep untuk membuat pengalaman bersantap terasa lebih interaktif, sekaligus memungkinkan tamu menikmati hidangan yang disiapkan secara langsung.
Menikmati Brunch dengan Cara yang Berbeda
Pengalaman pengunjung memberi gambaran lain tentang bagaimana konsep tersebut diterima. Asti Damayanti, salah satu tamu yang telah mencoba SeptemBRUNCH, menilai keberagaman pilihan makanan menjadi salah satu daya tariknya.
Live cooking menjadi bagian yang paling ia sukai karena hidangannya terasa lebih fresh. Pilihan makanan manis juga menarik perhatiannya, terutama ketika brunch dinikmati bersama anak-anak.
Salah satu sajian yang ia sebut adalah pizza brownies. Bagi Asti, harga Rp99 ribu cukup sepadan untuk menikmati waktu bersama keluarga maupun teman.
Para tamu menikmati sajian SeptemBRUNCH di Palazzo Restaurant Grand Whiz Hotel Praxis Surabaya.
Di sini, kekuatan brunch sebenarnya bukan hanya pada banyaknya pilihan makanan. Ada pengalaman memilih sendiri apa yang ingin disantap, mencoba sesuatu yang berbeda, lalu kembali ke meja tanpa harus terburu-buru menyelesaikan agenda.
Bagi gaya hidup perkotaan, format semacam ini cukup relevan. Tidak semua waktu luang harus diisi dengan perjalanan atau aktivitas yang padat. Bertemu teman sambil makan, mengajak keluarga keluar rumah, atau sekadar mencari suasana baru juga bisa menjadi bagian dari agenda weekend.
Pilihan Weekend di Tengah Kota
Palazzo Restaurant berada di Grand Whiz Hotel Praxis Surabaya, kawasan mixed-use Praxis di Jalan Panglima Sudirman No. 101–103. Lokasi tersebut membuat SeptemBRUNCH menjadi salah satu pilihan bagi warga yang ingin menikmati agenda kuliner tanpa harus keluar dari kawasan pusat kota.
Program ini tersedia setiap Sabtu dan Minggu pukul 09.00–14.00 WIB. Rentang waktu tersebut memberi keleluasaan bagi pengunjung untuk menyesuaikan kedatangan dengan agenda masing-masing.
SeptemBRUNCH ditawarkan mulai Rp99.000 nett per orang. Reservasi dapat dilakukan melalui 0812.3450.6860, sedangkan informasi terbaru mengenai program kuliner tersebut tersedia melalui Instagram @grandwhizpraxis.surabaya.
Pada akhirnya, weekend tidak selalu membutuhkan agenda yang rumit. Kadang, pilihan untuk makan dengan santai bersama orang-orang terdekat sudah cukup menjadi alasan untuk keluar, bertemu, dan menikmati kota dengan cara yang berbeda.
Editor : Redaksi